Få byer i Iran har en så lang teppeknyttertradisjon som byen Tabriz. Byen der det aserbajdsjanske folket for har i flere hundre år vårt et sentrum for teppeknytterkunsten. Her oppsto forskjellige stiler av persiske tepper. Et av mønstrene er Mahi-mønster, som også blir kalt „Herta“ eller „fiske-mønster“. Skitt er vanskelig å se på tepper med mye mønster. Disse teppene i allover design egnes derfor godt til inngangspartier eller stuer.
Tabriz er takket være teppeproduksjonen et håndverk sted. I Tabriz blir også tepper produsert med lavere kvalitet som selges på basaren. Jo høyere knutetettheten er, jo mer verdifullt er teppet. For eksempel er Radj et teppet av høy kvalitet med ca 500 000 knuter pr kvadratmeter.
